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猪肉鸡蛋卷的做法
番茄火腿芝士鸡蛋卷
番茄火腿芝士鸡蛋卷

番茄火腿芝士鸡蛋卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.18 04:07

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主料

辅料

  • 黄油 ：一小块
  • 盐 ：一小撮
  • 黑胡椒 ：一小撮
  • 凉开水 ：少许
  • 白芝麻 ：少许
  • 番茄沙司 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料
  • 第二步
    2. 将番茄去皮切小丁；火腿肠切小丁；芝士片切条；鸡蛋打散,加少许水、盐、黑胡椒搅拌均匀
  • 第三步
    3. 不粘锅加热后放黄油至融化
  • 第四步
    4. 倒入鸡蛋液,转动不粘锅使其均匀.加入火腿肠和蕃茄丁,中火煎
  • 第五步
    5. 待鸡蛋液凝固得差不多的时候铺上芝士条,注意不要放在太边缘的位置
  • 第六步
    6. 将完全凝固的鸡蛋饼小心卷好后切段,撒上白芝麻.根据个人口味选配一小份番茄沙司

烹饪技巧

  • 1、至少要用两个鸡蛋,一个鸡蛋做得很勉强。2、最好用煎锅,其次不粘锅。3、趁热吃,感受芝士在口中融化的美妙。

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猪肉鸡蛋卷的做法 猪肉鸡蛋卷的做法
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猪肉鸡蛋卷的做法是非常家常的做法，很多人都很喜欢吃。将猪肉洗净切碎加入适量的淀粉备用，把小葱、姜切末，放入猪肉中加入盐、花椒粉，加入鸡蛋搅拌均匀，用发好的面团包……

包含食材
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