1,鸡肉的部位可以依自己所好,腌制的用料也可以根据自己喜欢DIY,家里没有料酒什么的就随便腌了下2,土豆之所以要炸一下是因为我上次去餐厅吃,可能晚去了,然后厨师偷懒,拿炸薯条给我当配菜,但是吃起来居然不错,比没有炸过的土豆口感要好,而且比较香,所以这次我就决定炸一下.但是过程变得比较繁琐了3,如果有椰奶的话,煮咖喱的时候放一点会更好吃,但是家里没有.4,因为写的比较详细,所以字比较多,见谅5,第一次煮,煮完后觉得成功才想起放豆果网写教程,所以没有过程图片,见谅(*^__^*)
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