五彩拌米粉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.13 05:09

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主料

• 米粉 ：200

辅料

• 胡萝卜 ：一个
• 菠菜 ：20
• 黄豆芽 ：20
• 鸡蛋 ：一个
• 香菜 ：适量
• 黄瓜 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1. 米粉放水里泡软
• 第二步
  2. 鸡蛋打匀平底锅摊蛋饼 切丝
• 第三步
  3. 耗油麻酱醋生抽豆瓣酱一比一加水调成料汁
• 第四步
  4. 胡萝卜黄豆芽菠菜焯水 过凉水
• 第五步
  5. 黄瓜切丝 米粉煮熟 过凉水 码好摆盘就好了

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