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家常便饭
家常便饭

家常便饭

准备时间:2分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.07.13 04:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把青豆,胡萝卜清洗,火腿肠切粒,胡萝卜切粒,鸡蛋黄打散打均匀,葱切葱花。
  • 第二步
    2. 在锅中下油,把冷饭放入锅中,然后把胡萝卜和青豆下下去,过一会再下火腿肠玉米。
  • 第三步
    3. 接下来浇上鸡蛋黄在饭上,下盐,快速翻炒,再撒葱花。炒至饭完全变金黄。
  • 第四步
    4. 出锅咯

烹饪技巧

  • 在分离鸡蛋黄时要小心,尽量不要混入鸡蛋清,毕竟这也是一门基本功嘛。

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