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糖醋樱桃萝卜
糖醋樱桃萝卜

糖醋樱桃萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.13 05:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 樱桃萝卜切薄片,底部不切断。
  • 第二步
    2. 放入碗中,加入盐腌渍约半小时,待萝卜稍稍变软,清洗掉盐分。
  • 第三步
    3. 苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓,可以少量加一些清水稀释。
  • 第四步
    4. 把调好的汁淋到萝卜中,腌渍20分钟即可食用。

烹饪技巧

  • 1、樱桃萝卜除了整粒的腌制,还可以切片拌沙拉,很有点缀效果。用高汤来烧小萝卜也超级美味。

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