最爱的醋溜白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 白菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 油泼辣子 ：适量
• 生抽 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的大白菜，洗干净备用
• 
  第二步
  2.然后把白菜切成小块状的 ，在水里泡一会
• 
  第三步
  3.上锅热油，等油热了，把白菜捞出来，沥干水分 ，放进去爆炒
• 
  第四步
  4.在加入适量的自制油泼辣子翻炒
• 
  第五步
  5.最后加入适量的调料，搅拌起来
• 
  第六步
  6.最后加入适量的醋，调味

烹饪技巧

• 白菜最好是用手掰的比较好，没有破坏白菜原有的文理，炒出来更好吃

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醋溜白菜

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