最爱的春饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 小麦面粉 ：400

辅料

• 油 ：少许
• 水 ：适量
• 土豆丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.开水烫面，一半开水，一半凉水
• 
  第二步
  2.揉成光滑的面团，醒上二十分钟
• 
  第三步
  3.把面团均匀揪成大小一样的剂子
• 
  第四步
  4.按成小饼
• 
  第五步
  5.小饼表面抹油，两个叠加在一起
• 
  第六步
  6.用擀面杖擀成大饼
• 
  第七步
  7.平底锅中开烙，卷上各种爱吃的菜

烹饪技巧

• 如果掌握不好，可以全放开水烙饼是看到鼓包就可以翻面，一定要勤

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春饼

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春饼是一道立春之后各地区才开始食用的面食类制品，它有着美好的寓意代表着春天的到来和惊喜，它是由外表一层薄薄的皮儿和里面添加的各种各样的美味的馅料制作而成的，不要……

包含食材

• 香菇
• 粉丝
• 圆白菜
• 鸡蛋

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