豇豆段段拌黄瓜丁丁

准备时间:3分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.11.10 06:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豇豆黄瓜洗净，豇豆切小段，过沸水做熟捞出沥干待用。切记要熟透，不然要拉肚肚⊙ω⊙
• 第二步
  2. 整半根黄瓜在煮豇豆的沸水里呆十五秒杀杀毒。捞出来沥干竖着剖开成四份，再切小丁丁备用
• 第三步
  3. 花椒粉辣椒粉集中放在拌菜的容器底，花生油烧热，尖椒末末和姜末末放入炸香，连着油带末末们倒在辣椒粉和花椒粉上
• 第四步
  4. 把沥干的菜菜们放进去容器拌匀，加入盐糖酱油醋调味即可∩ε∩

烹饪技巧

• 这款凉拌菜不适合做便当，因为黄瓜要吃那个脆的口感才好。So记得现在拌现吃●?●

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