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高粱糍粑
高粱糍粑

高粱糍粑

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.15 01:38

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主料

  • 高粱粉 :500
  • 糯米粉 :300
  • 白糖 :100
  • 红糖100
  • 食用油 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 高粱粉糯米粉混合,加入一点点小苏打粉,白砂糖20g,红糖100g,揉成团,上锅蒸熟。
  • 第二步
    2. 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油,小火煎至变色。(注意距离以防止粘在一起)。最后放入两至三勺白糖,和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

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糍粑的做法 糍粑的做法
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