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肉末豆角面
豆角臊子面
豆角臊子面

豆角臊子面

准备时间:3分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.04 04:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把豆角~土豆~五花肉~都切成丁~葱切花~蒜切末~
  • 第二步
    2. 做臊子卤~锅中加底油~下入葱花~蒜末爆香~下入黄酱~炒香~加肉丁炒散~加料酒~蚝油~糖适量~酱油少许~白胡椒粉~炒匀~下入豆角和土豆丁~大火翻炒~待豆角和土豆炒到微焦时~加水中火烧透~在转大火勾芡收汁~
  • 第三步
    3. 面条煮好后~过一道水~盛在碗里~浇上卤子就好~

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肉末豆角面 肉末豆角面
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已被1879人参考

肉末豆角面是北方餐桌上常见的一道主食，色泽艳丽，清香扑鼻，入口美味，真所谓色香味俱全。豆角有极高的营养价值，能够提供易于消化及人体吸收的优质蛋白质，适合量的碳水……

包含食材
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