蛋包饭

具体步骤

• 第一步
  1. 取2-3个鸡蛋，加入盐和胡椒粉，用筷子均匀打散。
• 第二步
  2. 将香菇泡好，和其它配菜都切碎。
• 第三步
  3. 在米饭中加入番茄酱，搅拌均匀。
• 第四步
  4. 待锅内油烧至七分熟时倒入所有的配菜，翻炒两分钟。
• 第五步
  5. 倒入米饭，放上盐、胡椒粉、味精，和菜一起翻炒均匀。
• 第六步
  6. 盛出炒好的米饭，放在一旁备用。
• 第七步
  7. 摊蛋饼的时刻到来啦！待油烧热后均匀地、慢慢地倒入搅拌好的鸡蛋液。待蛋皮凝固，呈现出金黄色就大功告成啦！
• 第八步
  8. 将米饭铺在蛋皮中央，最好少弄点，能包住为止。
• 第九步
  9. 将蛋皮包好（我弄太多了，包不住，555……T_T）
• 第十步
  10. 在蛋皮表面涂上美味的番茄酱，香喷喷的蛋包饭就做好了！