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香菇蛋蛋
香菇蛋蛋

香菇蛋蛋

准备时间:2分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.29 03:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将香菇去蒂、洗净,仰放在盘中。
  • 第二步
    2. 在每个香菇帽里打入一个鹌鹑蛋,在蛋黄中央放上一个枸杞点缀。
  • 第三步
    3. 在盘中加入盐、味精、味极鲜,放入锅中蒸15分钟即可。

烹饪技巧

  • 蒸前盘里不需要加水,蒸后自然就有汁了。

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