黑米紫菜包饭

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.29 01:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黑糯米先泡1小時，然后与东北大米一起放入电饭锅煮熟，加入黑芝麻拌匀放凉备用。
• 第二步
  2. 然后将火腿、黄瓜、胡萝卜切丝备用
• 第三步
  3. 鸡蛋打匀下锅煎熟，放凉，切成条备用
• 第四步
  4. 胡萝卜炒一炒或开水焯一下，火腿我煎了一下，其实不煎也可以，放凉备用。
• 第五步
  5. 所有材料准备好就可以开始包咯！竹帘上放一张紫菜，从靠近自己这边均匀铺上放凉的黑米饭，尾端留出2～3cm，将准备好的鸡蛋、黄瓜、火腿、胡萝卜、泡菜、沙拉酱放在靠自己这头
• 第六步
  6. 按紧竹帘卷起，捏实
• 第七步
  7. 切成2cm左右厚度

烹饪技巧

• 竹帘用包鲜袋包好干净又卫生

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• 黄瓜
• 鸡蛋
• 火腿肠
• 胡萝卜

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