冰糖甜醋排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.08 05:26

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主料

• 添丁甜醋 ：适量
• 排骨 ：1斤
• 蒜茸 ：少许
• 姜片 ：几块
• 油 ：适量
• 冰糖 ：少许（预先融化）
• 盐 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把排骨沥干水后放进预热的锅中炒，一边炒一边加入姜和蒜茸
• 第二步
  2. 炒熟后放入盐和醋焖10分钟后加冰糖焖至收汁上碟

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