「DIY」炒凉皮

具体步骤

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  第一步
  1.凉皮切成条状，不要太细。
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  第二步
  2.黄瓜洗净切丝。
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  第三步
  3.油菜分瓣洗净。
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  第四步
  4.锅内倒入适量花生油，加热。
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  第五步
  5.油热后放入油菜，先炒一下。
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  第六步
  6.油菜炒一下后放入凉皮、黄瓜，翻炒。
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  第七步
  7.加入适量食盐调味，鲜酱油调色。翻炒均匀。
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  第八步
  8.最后放入花生碎，翻炒均匀，出锅
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  第九步
  9.装盘即可。