玉米鸡蛋饼自制

具体步骤

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  第一步
  1.玉米剥粒，洗净。
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  第二步
  2.放适量水用料理机打成泥。
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  第三步
  3.倒在碗里，加鸡蛋。
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  第四步
  4.加面粉搅匀。静置20分钟，再搅几下。
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  第五步
  5.平底锅烧热，倒入一勺面糊。
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  第六步
  6.用铲子摊开。
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  第七步
  7.煎至四周有点微微翘起，翻面。
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  第八步
  8.放上生菜、香肠、豆豉卷起来。