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香糯的蒜蓉蒸丝瓜
香糯的蒜蓉蒸丝瓜

香糯的蒜蓉蒸丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 红杮椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切成大小一致的段
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.摆在盘中
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.上面先撒一点盐腌制一下
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.大蒜和红杮椒剁碎
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.炒锅热油
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.炒蒜蓉
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.炒到大蒜变黄时,加酱油调味
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.再放红椒炒炒,关火
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解十
    第十步
    10.均匀淋在丝瓜上
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.上锅蒸5分钟即可

烹饪技巧

  • 先撒盐是为了更加入味。

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