蒜蓉蒸丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.17 07:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜洗净去皮切段
• 第二步
  2. 在丝瓜表面打上十字花刀，方便入味
• 第三步
  3. 蒜瓣切成蒜末
• 第四步
  4. 红辣椒切末
• 第五步
  5. 切好的丝瓜放入开水锅中蒸10分钟
• 第六步
  6. 将蒜末，食盐，生抽和蒸鱼豉油调成料汁
• 第七步
  7. 在第8分钟时在丝瓜表面浇上调好的蒜蓉汁，再蒸2分钟
• 第八步
  8. 最后以红辣椒末点缀即可

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