酸甜腐乳虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.07.20 09:10

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主料

• 基围虾 ：500

辅料

• 腐乳 ：一块
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾买回来处理干净，沥干。
• 第二步
  2. 锅中放油、葱姜，油热倒入虾翻炒。虾炒到有点干加入适量老抽、水、糖、醋，盖盖煮3分钟。
• 第三步
  3. 开盖、水稍干加腐乳，翻炒两下出锅装盘。

烹饪技巧

• 比较重口味的调料可以多放点

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