自制红蜜豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2018.08.06 05:08

• 2040人看过
• 13
• 收藏

主料

• 红豆 ：500
• 冰糖 ：160
• 水 ：1000ML

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，红豆洗净，最好煮之前泡个四五个小时，这样红豆更容易酥软
• 第二步
  2. 把水倒进锅里，两倍红豆那么多的水，水煮开后关火，我是用电磁炉的，煮开后闷着不开锅，等锅余温不烫手后加冰糖。我分两次加的。
• 第三步
  3. 这时红豆已经是煮之前两倍那么大了，水也被吸收了。这时要是有水就继续煮，没水还是要加点水，至少要没过红豆一些。
• 第四步
  4. 反复第二步直到红豆变软，这样就可以锅了，冰糖在第二次开锅后就可以把剩余的全部加入了，
• 第五步
  5. 出锅后装盘，是不是很有爱阿！

烹饪技巧

• 红豆一定要用冷水煮，这样不容易裂开。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黑暗料理

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

红豆沙的做法

9

已被2601人参考

外国的朋友们很不理解中国人的一些菜肴，觉得非常的奇怪，但是没有尝过它们的人是不会懂得，比如在看电视或者玩耍时啃着鸡脚是一件非常享受的事情，豆类，菜类，肉类做法也……

包含食材

• 精盐

相关做法

精盐

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  乐乐自家菜-烧茄子
  11人点赞

热门推荐

• 华阳串根香加盟
• 铁板烧加盟
• 饭团加盟
• 香辣虾加盟
• 朱家兄弟串串香加盟
• 飚锅串串加盟费
• 炸鸡加盟
• 广式点心加盟

全部其他的“红豆沙的做法”做法

• 
  LALA豆豆的厨房
• 
  围着外婆的小厨房
• 
  芸芸厨娘
• 
  栀子花汤

自制红蜜豆评论

评论

• 
  蒜蓉炒茼蒿菜

  翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……