苕条烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.01 06:56

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主料

• 猪里脊肉 ：适量
• 芍条 ：5根

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 胡椒面 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 豌豆淀粉 ：适量
• 干辣椒 ：4根
• 花椒粒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将酱油，少量盐，豌豆淀粉拌入猪里脊肉腌制
• 第二步
  2. 芍条切块
• 第三步
  3. 待油锅热加入腌好的肉炒至七分熟，加入苕块同炒
• 第四步
  4. 依次加入酱油、料酒、五香粉、辣椒、葱姜蒜、盐炒熟即可

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