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家常香辣小龙虾
家常香辣小龙虾
家常香辣小龙虾

家常香辣小龙虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.05 05:59

  • 2003人看过
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主料

辅料

  • 蒜 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 一瓶啤酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先从清洗修剪开始，我们自己吃的都修的很干净，把头和腮都去了，还从尾部把里面的虾肠 拉掉
  • 第二步
    2. 这是修剪好的，还要再洗过喔
  • 第三步
    3. 锅里放足够的油，放几片姜，油烧开后把小龙虾倒下去，文火炸，炸至虾壳完全红烧可以捞起放在空盘先
  • 第四步
    4. 锅里剩少量油，将蒜粒，姜粒，小辣椒一起下锅翻炒，闻到香味即可
  • 第五步
    5. 將炸好的小龙虾回锅翻炒，放入盐，糖，和料酒，酱油一起翻炒
  • 第六步
    6. 小龙虾炒透后將一瓶啤酒倒入锅中
  • 第七步
    7. 盖好锅盖小文火熬一会儿，至烧开，收汁
  • 第八步
    8. 汤汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出锅了
  • 第九步
    9. 放上洗好切段的香菜就大功告成了

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家常香辣小龙虾 家常香辣小龙虾
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家常香辣小龙虾，夏天就要来了。在炎热的夏天，傍晚约上三五个好友，在路边的烧烤摊上，一边吃香辣的小龙虾，一边喝着啤酒，那种感觉十分美味。小龙虾的营养是很丰富的，它……

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