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家常香辣小龙虾
家常香辣小龙虾
家常香辣小龙虾

家常香辣小龙虾

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 10:55

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主料

辅料

  • 白酒 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 耗油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 豆瓣 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 菜油 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 青海椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.葱姜蒜备好
  • 第二步
    2.热油，加入备好的葱姜蒜和干辣椒，花椒和豆瓣酱，炒香
  • 第三步
    3.加入事先准备好的小龙虾，然后翻炒
  • 第四步
    4.加白酒去味，然后继续翻炒
  • 第五步
    5.加五香粉，耗油，老抽，盐巴
  • 第六步
    6.加入准备好的青椒块，翻炒一下
  • 第七步
    7.加入没过小龙虾的水，盖锅盖煮至收汁
  • 第八步
    8.等收汁差不多。就再加白糖，鸡精，味精。准备出锅，然后就大功告成，哈哈哈

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家常香辣小龙虾 家常香辣小龙虾
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