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十分钟糖水-蛋花马蹄粉糖水
十分钟糖水-蛋花马蹄粉糖水

十分钟糖水-蛋花马蹄粉糖水

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.25 07:15

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主料

  • 马蹄粉 :小半碗左右
  • 水 :一锅
  • 红糖两大块
  • 鸡蛋两个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红糖放入锅中,大火煮至糖溶化
  • 第二步
    2. 马蹄粉加水搅拌至浆液般
  • 第三步
    3. 就是这样「后面的东西不用理,我做甜甜圈剩下的」
  • 第四步
    4. 然后搅匀蛋液...没图
  • 第五步
    5. 红糖水煮到这样时加入马蹄粉浆
  • 第六步
    6. 加进去时要注意一边加一边搅拌<不然会凝注,放到你感觉到有点稠就可以停手了,放凉后会很稠
  • 第七步
    7. 然后把鸡蛋液倒进锅中...用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌
  • 第八步
    8. 还有热气哈哈...我没拍那么精致...见谅
  • 第九步
    9. 附上甜甜圈图片^_^好了..小女子第一次做...以后会有漂亮的教程图拉

烹饪技巧

  • 1.马蹄粉预多一点,剩下的倒了也没关系,好过糖水不够稠

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