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PS:一般来说七骨羊排都只能在西餐厅里吃到,七骨羊排是指羊的第5根肋骨至第12根肋骨的带骨羊后胸部分,肥瘦适中,大小均匀,分割开来恰好是一根肋骨带一块曲线流畅的羊肉。这部分的羊肉肉质十分滑嫩。但这个一般外面买不到的,可万能的淘宝,什么没有呢。七骨羊排是按称重卖的,一般来说60多一斤。算回来一块羊排大约是15元左右。
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