香菇燕麦咸粥

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.19 02:25

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主料

• 燕麦 ：半碗
• 干香菇 ：一把
• 橄榄菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇洗净，切丁。（我用的是金钱菇，比较香。）锅内加一碗半的水，烧开后放香菇丁，煮透之后加麦片，小火熬煮，煮到麦片成糊状。
• 第二步
  2. 我是用这种麦片。
• 第三步
  3. 根据自己喜好加入橄榄菜，超市有卖~我加了两勺。尝尝够不够咸，因为橄榄菜本身有味道。不够咸再加入适量的盐。
• 第四步
  4. 开啃啦~

烹饪技巧

• 香菇要先泡开，切成小丁~麦片是没有味道的那种，超市有卖。麦片煮的时候容易沸腾，所以要用小火熬煮，注意不要溢锅。

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