炒意面

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.10 07:04

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主料

• 意面 ：依据个人分量
• 牛肉 ：100

辅料

• 西红柿酱 ：1勺
• 西红柿 ：1个
• 洋葱 ：1个
• 蒜 ：4瓣
• 意面调料 ：半包（依据个人口味）
• 盐 ：适量
• 西兰花 ：1个
• 红酒 ：一小杯

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，牛肉切成肉末装，洋葱、西红柿切成丁，蒜切成蒜末
• 第二步
  2. 炒牛肉，不加油，将牛肉末放入热锅中进行翻炒!炒至肉变色!
• 第三步
  3. 加入红酒，进行翻炒，再加入调料、调料需先加入水搅拌!进行翻炒!
• 第四步
  4. 加入西红柿与西红柿酱，翻炒，盖锅盖小火15分钟，最后加盐进行调味!在闷煮过程中，煮意面，在煮意面的锅里加入盐，煮熟后捞出，过凉水，放入炒好的酱中进行翻炒，炒匀!最后将西兰花放锅中煮熟，装盘!

烹饪技巧

• 如果喜欢茄子之类的蔬菜也可加入，如果有迷迭香之类的香料，在做好后可加入!

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