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家常麻辣小龙虾
家常麻辣小龙虾

家常麻辣小龙虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.28 02:49

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主料

  • 虾 :
  • 青椒一般
  • 干辣椒 :
  • 蒜子 :
  • 花椒
  • 八角一般
  • 小葱适量
  • 啤酒 :2瓶

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾清理干净后用啤泡上、加小葱、姜片、作用就是去腥提鲜
  • 第二步
    2. 准备好大料、辣椒品种被称作"鬼椒"昨天吃完今天手都还是热辣辣的
  • 第三步
    3. 油烧热后放入辣椒/蒜/花椒/八角/姜片爆香,虾入锅大火爆炒5分钟后转小火加酱油/调料/啤/闷20分种加青椒,香油热辣出锅
  • 第四步
    4. 朋友建议不浪费鲜美味道后来加毛豆

烹饪技巧

  • 味道重、入口强烈刺激感瞬间感受到麻辣的冲击

9

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