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蔓越莓玛芬蛋糕
蔓越莓玛芬蛋糕

蔓越莓玛芬蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 06:28

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主料

辅料

  • 泡打粉 :5
  • 蔓越莓干 :30
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材,当然这些都是的重量也都称好了这做起来才不会手忙脚乱
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.黄油放在常温下软化
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.把细砂糖跟底粉筛入软化的黄油中
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.黄油和低粉、白砂糖混合,搓成屑状
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散后和牛奶加入到粉中
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.用上下搅拌的方式搅拌均匀
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将蔓越莓倒入面糊中搅拌均匀
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.搅拌好的面糊倒入玛芬杯中
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热170度中层烤15-20分钟
  • 蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.好吃的玛芬蛋糕就可以出炉了

烹饪技巧

  • 加入鸡蛋跟牛奶后搅拌均匀就可以了,是显湿颗粒状的蛋糕液倒入纸杯中7分满就可以了每个人烤箱的功率不同所以靠的时间也不同,用牙签插到蛋糕中间慢慢拔出后是干的,那就说明蛋糕已经烤好了

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