鸡肉夹心炸豆腐

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.15 04:25

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主料

• 豆腐 ：1块
• 鸡肉 ：适量
• 葱 ：少量
• 酱油 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成两部分（不要太厚，不然炸的时候，鸡肉难熟），鸡肉剁碎（我用的是鸡胸肉，容易切），葱切末
• 第二步
  2. 把鸡肉末与葱末混合在一起搅拌匀，在其中一块豆腐上铺层搅拌匀的肉馅。我肉馅做多了，顺便炸了几个丸子。
• 第三步
  3. 接着就是把豆腐放进油里炸了，有最好没过豆腐。可以用线固定豆腐，我就用了根葱。
• 第四步
  4. 接着就是装盘啦

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