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幸福杨梅
幸福杨梅

幸福杨梅

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.07.11 07:26

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主料

  • 杨梅根据人数和个人喜好

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选新鲜的杨梅用适量的盐水浸洗之后备用。(建议选个头大一点的这样口感会更好哦。)
  • 第二步
    2. 冰糖——根据杨梅的用量和个人喜好放;一般冰糖和杨梅的比例为3:1。
  • 第三步
    3. 先把杨梅放进锅里再铺上一层冰糖,然后开火熬至冰糖化掉杨梅的水汽去了差不多。在此期间一定不能离开锅哦。
  • 第四步
    4. 建议冷却后再放到冰箱软冻层一个小时,这样色泽更迷人,让人更有食欲哦。

烹饪技巧

  • 不要贪太甜要不就可能甜到牙齿疼哦~

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