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糖炒杨梅
糖炒杨梅

糖炒杨梅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.08 08:16

在夏天到处都可以见到杨梅,杨梅是一种十分常见的水果,但是你是否想尝试下杨梅的新口味呢?糖炒杨梅就是一个很好的方法,加入了糖的杨梅使杨梅的口感变得更加甜蜜香美,将糖与杨梅一起炒制,杨梅与冰糖的甜蜜口感相融合而成为一道美味佳肴。

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主料

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 糖炒杨梅的做法图解一
    第一步
    1.怀化、靖州杨梅
  • 糖炒杨梅的做法图解二
    第二步
    2.杨梅有许多的维生素、还有生津解渴的神奇功效。
  • 糖炒杨梅的做法图解三
    第三步
    3.在水里加盐、泡几分钟
  • 糖炒杨梅的做法图解四
    第四步
    4.反复用清水洗干净
  • 糖炒杨梅的做法图解五
    第五步
    5.沥干水
  • 糖炒杨梅的做法图解六
    第六步
    6.装碗中、放一点点盐
  • 糖炒杨梅的做法图解七
    第七步
    7.冰糖
  • 糖炒杨梅的做法图解八
    第八步
    8.把洗净的杨梅放入瓷碗中
  • 糖炒杨梅的做法图解九
    第九步
    9.一层冰糖
  • 糖炒杨梅的做法图解十
    第十步
    10.装好啦!
  • 糖炒杨梅的做法图解十一
    第十一步
    11.冰糖码在扬梅的上面
  • 糖炒杨梅的做法图解十二
    第十二步
    12.凉水下锅、蒸20分钟
  • 糖炒杨梅的做法图解十三
    第十三步
    13.杨梅蒸好啦、很多水
  • 糖炒杨梅的做法图解十四
    第十四步
    14.再次放入炒锅中
  • 糖炒杨梅的做法图解十五
    第十五步
    15.不断的炒
  • 糖炒杨梅的做法图解十六
    第十六步
    16.大约要半个小时
  • 糖炒杨梅的做法图解十七
    第十七步
    17.炒干水汽啦
  • 糖炒杨梅的做法图解十八
    第十八步
    18.蜂蜜
  • 糖炒杨梅的做法图解十九
    第十九步
    19.炒好后、放凉加蜂蜜
  • 糖炒杨梅的做法图解二十
    第二十步
    20.放在蜜封的罐子里、冰箱冷藏
  • 糖炒杨梅的做法图解二十一
    第二十一步
    21.糖炒杨梅做好啦、试味道很好、想吃也试试

烹饪技巧

  • 杨梅在清洗时要加点盐、洗得更干净、炒制时多放点糖、也要加上点点盐、吃时就不会太甜

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最爱的茄子

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