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家庭版-丝瓜炒鸡蛋
家庭版-丝瓜炒鸡蛋

家庭版-丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切块,洋葱切丝
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒少许油,煎制鸡蛋好后盛出
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,爆香洋葱
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入丝瓜翻炒大火翻炒2分钟
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放一勺盐
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放一勺蚝油汁
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的鸡蛋翻炒
  • 家庭版-丝瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.起锅前滴上少许芝麻油即可

烹饪技巧

  • 丝瓜易出水,所以不需要放水

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