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香煎豆腐
家常香煎豆腐
家常香煎豆腐

家常香煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.05 10:16

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主料

  • 豆腐 ：随意
  • 肉馅 ：适量

辅料

  • 蒜泥 ：适量
  • 生抽、老抽 ：适量
  • 芡粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好豆腐！沥干水份
  • 第二步
    2. 根据自己口味一个方向拌馅
  • 第三步
    3. 锅热后、放油、放点盐、再放入豆腐煎、
  • 第四步
    4. 把肉馅放入豆腐里、
  • 第五步
    5. 底部煎好后、翻面！小火慢煎！直到肉馅的香味出来即可
  • 第六步
    6. 把豆腐推一边后放入菜椒炒香
  • 第七步
    7. 倒入开水闷5分钟！让肉和豆腐味道完全融合在一起！
  • 第八步
    8. 快干时、勾入芡粉！即可

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香煎豆腐 香煎豆腐
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已被22988人参考

香煎豆腐真是特别的方便，我知道的做法就五花八门儿特别多，而且呢我经常会喜欢在家里面做豆腐的时候把它用水泡一下，然后拿出来就放在油里面煎锅了，一定要多放一点儿油，……

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