家常爆炒花蛤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.15 08:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 亲备好材料该切的切该泡盐水的泡盐水该洗的洗
• 第二步
  2. 热锅放油八成热放入所有配料爆香放入花蛤爆炒炒到花蛤壳变成红色放少许盐比盐要多些的糖到入生抽快速翻炒盖上盖子等花蛤开好了放点鸡精翻炒一下就起锅！
• 第三步
  3. 美味十足

烹饪技巧

• 炒这菜多油'花蛤要洗好盛出晾一会儿'这样炒的时候就不会出很多水'影响爆炒的口感

10

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爆炒花蛤

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