家里的红烧肉炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.27 01:44

• 1961人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将切成块的五花肉放入水中焯一下，这样可以去掉些油腻和杂质……
• 第二步
  2. 放入锅中少许油，放入白糖，小火翻炒炒出糖色（一定要小火，注意观察糖色不然会胡掉哦）
• 第三步
  3. 将焯好的五花肉放入锅中继续翻炒，放入适量酱油，盐，胡椒粉，炒匀即可
• 第四步
  4. 炒匀后加入适量水，没过肉就好了，放入葱姜蒜大火烧开转小火继续炖
• 第五步
  5. 在锅中放入白果，桂皮，肉蔻等作料（这个要看个人口味了不喜欢什么可以不放）
• 第六步
  6. 炖到水剩下一半的时候放入切好的大块土豆继续小火慢炖直到汤汁大致收干翻炒均匀就可以吃啦（*@ο@*） 哇

烹饪技巧

• 第一次发老爸的菜，以后继续捕捉老爸的味道

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

木耳炒肉丝

共有514个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧肉炖土豆

17

已被6564人参考

红烧肉炖豆腐口感鲜美，它是用肉与豆腐做成的一道食物，这种食物很多人都很喜欢食用，肉就是我们经常吃的猪肉只是用的是肥肉，用它做出来的红烧肉油吃起来却一点也不腻，它……

包含食材

• 豆腐
• 土豆

相关做法

豆腐 土豆

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“红烧肉炖土豆”做法

• 
  桥边美味
• 
  土豆泡小酒
• 
  味道由我做主
• 
  笨笨小厨

家里的红烧肉炖土豆评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……