主料
- 桅子花 ：适量
- 咸菜 ：适量
春末的桅子花是一种平常人不知道的美食，新鲜桅子花采摘回来，先用开水烫过，然后用凉水清洗，再加上调味料炒后食用，不仅味道鲜美，而且能清热凉血。平肝明目，具有很好的药用价值每年的五至六月，是桅子花盛开的季节，金华人有吃桅子花的喜好，每当菜场内有新鲜的桅子花卖，必定会有很多市民纷纷前来购买，因为桅子花可以制作成一道美味可口的菜肴。
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白蘑菇
再吃也不胖
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