海鲜沙拉

准备时间:20分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.10.14 04:06

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主料

• 虾 ：数只
• 蛤蜊 ：数只
• 蛏子 ：数只
• 芹菜 ：几根
• 粉丝 ：1小把
• 小西红柿 ：几个
• 青柠檬 ：1个

辅料

• 红绿小辣椒 ：2个
• 洋葱 ：半个
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蛏子，蛤蜊去沙洗净，粉丝浸泡，其他蔬菜洗净备用
• 第二步
  2. 粉丝焯水过凉水，水开锅放姜和黄酒焯虾仁，蛤蜊蛏子煮熟捞起过凉水去壳。蔬菜细切。
• 第三步
  3. 所有材料混合放盐，糖，姜末，柠檬对切挤汁拌匀即可食用。
• 第四步
  4. 用料不准剩下的虾，芹菜，粉丝，辣椒，洋葱，西红柿加盐，糖，胡椒粉和1个柠檬又拌了一盘。

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蔬菜海鲜沙拉

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• 西红柿
• 苦菊

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