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自制蒜子牛肉粒
自制蒜子牛肉粒

自制蒜子牛肉粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2018.09.30 05:14

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 黄油适量
  • 面包片 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 200克牛里脊切成2厘米左右的丁,用老抽,生抽,葱姜蒜,料,腌制30分钟
  • 第二步
    2. 挑出牛肉粒,加入适量生粉抓匀
  • 第三步
    3. 起油锅放入20颗蒜子小火慢炸至熟透并表面金黄捞出
  • 第四步
    4. 面包切片,用烤箱烤至酥脆,放入盘中打底
  • 第五步
    5. 另起一不粘锅,放入黄油化开,放入牛肉粒翻炒至5分熟,加入蒜子、生抽、糖调味,收汁捞出放在面包片上

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黑蒜子牛肉粒的做法 黑蒜子牛肉粒的做法
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黑蒜子牛肉粒的做法其实十分的简单易学上手,黑蒜子牛肉粒是一道美味而且健康的家常菜,喜爱吃牛肉的吃货们可以在家里尝试自己做来吃,黑蒜子牛肉粒炒的色泽鲜艳美味,油油……

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