玉米馒头

准备时间:11分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.07.11 01:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母加入适量温水溶解
• 第二步
  2. 将所有材料混合，揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至两倍大
• 第三步
  3. 再次揉面，尽量把气泡全部揉出去，分成四个面团，整成圆形
• 第四步
  4. 面团底部刷油，冷水入蒸锅，大火蒸十五分钟左右，关火后等五分钟再揭盖

烹饪技巧

• 喜欢软细口感的同学可适当减少玉米面粉

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蒸玉米馒头

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