家常蛋液浇干香菇

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.14 07:38

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主料

• 袋装干香菇片 ：适量
• 鸡蛋 ：适量的鸡蛋
• 猪肉 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烧锅热水焯一下干香菇捞出控水
• 第二步
  2. 锅内放油，煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分
• 第三步
  3. 搅好的蛋液浇入菇片上，待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末，伴着葱香味乘盘开吃。

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