爆炒猪腰

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.22 06:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪腰洗净切开撕去外面的膜去里面的猪臊用盐水泡一会
• 第二步
  2. 在浸泡猪腰时把姜蒜和辣椒切好吧
• 第三步
  3. 猪腰打花刀然后切小片其实打花刀很简单偶也是第一次呢
• 第四步
  4. 油热爆香蒜姜
• 第五步
  5. 放入猪腰用锅铲划开使猪腰受热均匀
• 第六步
  6. 翻炒片刻烹入一点料酒味极鲜沿锅边滴几滴醋放入辣椒加盐和鸡精一点糖，我没有加水哦，可能是油多·`~呵呵
• 第七步
  7. 烧煮几分钟出锅在加点泡好的枸杞， 此汤泡饭是很好吃哦···可别浪费了

烹饪技巧

• 猪腰一定要把猪臊去干净，要不然吃起来会很骚的~~~·

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