脆皮鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 01:44

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主料

• 翅根 ：14只
• 鸡蛋 ：1只
• 面包糠 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅根洗净，加入2茶匙盐，半茶匙糖，黑胡椒和料酒腌制
• 第二步
  2. 加入少许淀粉抓匀
• 第三步
  3. 鸡蛋1只加1茶匙盐打散，鸡翅放入蛋液中蘸一下
• 第四步
  4. 裹上面包糠
• 第五步
  5. 放入平底锅中半煎半炸
• 第六步
  6. 至表面金黄，捞出沥油，即可

烹饪技巧

• 又一个不用再去KFC的菜╮(╯▽╰)╭

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黑椒脆皮鸡翅

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包含食材

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