香煎鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.18 03:31

• 1558人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将鸡翅洗干净，两年各划两刀（一是容易熟、二是容易进味）
• 第二步
  2. 将生姜、蒜头切片放入鸡翅，再加老抽、生抽（因为生抽很咸所以可以不用加盐）、糖、胡椒、味精一起腌制半小时。
• 第三步
  3. 锅中加油，不要放太多，只比平时做菜时稍多一点就行，鸡翅会出一点油。
• 第四步
  4. 又不用太热，先将用于腌制鸡翅用的生姜蒜头放入锅中略炒，捞出不要，再放入鸡翅，火不可过大，因为鸡翅里有胶质，很容易粘锅。也不可用小火，否则鸡翅容易老。要用中小火，一面稍煎个一两分钟就翻一面，不要想一面煎熟再翻面，容易粘锅。就这样翻来覆去只煎至两面金黄便可起锅了。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

饭小呆

共有490个成果

TA的其他成果

查看全部

香煎鸡翅的做法

7

已被1663人参考

香煎鸡翅的做法，，鸡翅很多人都很喜欢食用，这道菜它主要是用鸡翅和辣椒酱等食材做成的；辣椒酱，是很多家常菜中经常用到的调味品菜，含有十分丰富的辣椒素，用来制作鸡翅……

包含食材

• 鸡翅

相关做法

鸡翅

• 
  家常可乐鸡翅
  12人点赞
• 
  家常版可乐鸡翅
  13人点赞
• 
  可乐鸡翅
  11人点赞

热门推荐

• 酒窝臻选甜品加盟费
• 炸酱面加盟
• 签霸王串串加盟费
• 广式点心加盟
• 奶茶加盟
• 包子加盟
• 卤味加盟
• 掌火火锅加盟

全部其他的“香煎鸡翅的做法”做法

• 
  姜葱果味
• 
  爱做饭的宝宝
• 
  美美厨芳
• 
  秋天到菜儿绿

香煎鸡翅评论

发表评论需要登录

评论

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  可乐鸡翅的烧法

  可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……

• 
  鸡翅汤

  说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……

• 
  烤鸡翅

  烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……