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红烧豆腐的家常做法
家常红烧豆腐
家常红烧豆腐

家常红烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.24 01:57

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主料

  • 嫩豆腐 ：三块

辅料

  • 豆瓣酱 ：半勺
  • 蒜末 ：少许
  • 料酒 ：少许
  • 生抽 ：少许
  • 老抽 ：少许
  • 麻婆豆腐调料 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 烧开水，向锅里切豆腐，豆腐切成正方形。
  • 第二步
    2. 豆腐浮出水面，关火，将豆腐捞起来，放到加少许盐的冷水里泡5-10分钟，捞起沥干水份。
  • 第三步
    3. 锅里放油，烧开.放入蒜末、生抽、老抽、料酒、醋、麻婆豆腐调料、半勺郫县豆瓣酱，搅拌烧开。加少许生粉搅拌。
  • 第四步
    4. 倒豆腐入锅翻动极可起锅。

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红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的家常做法
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