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家常酸辣豆角
家常酸辣豆角

家常酸辣豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.30 02:01

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主料

  • 酸豆角 :适量
  • 肉末 :适量

辅料

  • 小红椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把豆角切碎,肉切成末备用。
  • 第二步
    2. 放锅下油,油烧到八分热把肉末到下去,炒到肉末变色把姜蒜小红椒全放下去,加点生抽,炒三分钟,把豆角放下去,可以根据个人喜好放少许糖,可以提味 快出锅时到葱,好了 可以出锅了^_^

烹饪技巧

  • 肉末里放少许生粉喔,这样炒久也不怕太老.还有这份菜式很适合夏季喔^_^

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