蒜蓉秋葵

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 04:57

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主料

• 秋葵 ：适量
• 大蒜 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将秋葵冲洗下横向切成颗粒或对半切皆可。大蒜切片备用。
• 第二步
  2. 热好油锅放大蒜爆香。
• 第三步
  3. 倒入切好的秋葵 中大火翻炒。 秋葵有很多黏液所以要炒软只用放一匙羹水就可以
• 第四步
  4. 炒至秋葵变色变软加鸡精（可选） 和盐适量 迅速翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 炒至熟透个人觉得比较好吃融合了浓浓的蒜味＞＜

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