葱油饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.31 10:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉加水揉成面团 用保鲜膜盖住醒15分钟
• 第二步
  2. 醒好的面团就像包饺子那样 揉成条 切小块 用擀面杖擀成薄片
• 第三步
  3. 小葱切好放入碗中 加少许盐 倒入热油制成葱油
• 第四步
  4. 取一块面皮 均匀的抹上油 放上葱
• 第五步
  5. 从一端卷起 然后往中间压 再擀成薄片
• 第六步
  6. 电饼铛预热 加入少许油 放入面饼 盖上盖 煎制两面金黄即可

烹饪技巧

• 面皮的大小自己定个人比较喜欢小的

10

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