土豆丝炒芹菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.28 06:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切丝用水洗净(最好是用刀切的丝，洗三四遍)
• 第二步
  2. 切葱花蒜沫和配菜(芹菜)
• 第三步
  3. 锅内放油烧热，只放入葱花和少许的蒜沫爆出香味后放入土豆丝和芹菜大火炒，同时放调料:盐；十三香；炒至七分熟时放入剩下的蒜沫继续大火爆炒，出锅前放点鸡粉或味精。
• 第四步
  4. 成菜的效果。

9

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土豆丝炒芹菜

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土豆丝炒芹菜，芹菜一直以为作为一种配菜和调料存在在人们的食物里，但其本身却不是配角的身份哦。如果说芹菜作为配菜师跑龙套的身份你就大错特错了，芹菜至少都是客串级别……

包含食材

• 土豆
• 芹菜
• 猪肉

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