爱心粗粮蔬菜煎饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 05:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青菜叶，火腿肠切碎，和面粉鸡蛋兑水拌匀
• 第二步
  2. 最好平底锅，放少许油烧辣，小火将油盛出在碗里备用，然后将和好的面糊倒入锅里，铺薄薄一层，转动锅，使其均匀流动将锅底盖住就好，中火控制
• 第三步
  3. 面饼变色凝固，用小汤勺（平常吃饭用的那种）挖一勺油沿锅滴一圈，使煎饼与锅底分离滑动，当煎全部变色就可以翻个面
• 第四步
  4. 翻面后煎一分钟就可以出锅，也可以滴几滴香麻油增加香味
• 第五步
  5. 我家的碗和一次面可以煎7张，然后做点小菜和肉丝卷到里面吃，还可以切条就青菜在锅里煮着吃

烹饪技巧

• 面粉兑水调成面糊，不要太稀，也不要太，感觉像麻油的那个样子

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爱心粗粮蔬菜煎饼

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爱心粗粮蔬菜煎饼是一种非常有营养，而且非常美味的一道主食，爱心粗粮蔬菜煎饼不仅拥有丰富的矿物质，微量元素，膳食纤维等。而且爱心粗粮蔬菜煎饼还可以预防贫血，降血压……

包含食材

• 土豆
• 绿豆面
• 胡萝卜

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